Bain-Marie fahrbar BMPK-2120 CSH
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Die fahrbare Bain-Marie BMPK-2120 CSH bietet eine effiziente Speisenwarmhaltung mit integriertem, beheizbarem Unterbau für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
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RM Gastro BMPK-2120 CSH – Flexible Speisenwarmhaltung mit System
Die fahrbare Bain-Marie BMPK-2120 CSH von RM Gastro ist die ideale Lösung für Buffets, Kantinen und Catering-Events, bei denen Speisen mobil und auf Serviertemperatur bereitgehalten werden müssen. Als hochwertiges Modell aus unserer Kategorie Speisenwärmer kombiniert dieses Gerät eine erstklassige Wasserbad-Technologie mit einem praktischen, beheizbaren Unterbau. Die verkleidete Bauweise sorgt dabei nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern auch für eine optimale thermische Isolierung.
Ergonomische Bedienung und beheizbarer Unterbau
Ein besonderes Merkmal der BMPK-2120 CSH ist die Anordnung der Steuerung auf der kürzeren Seite, was ein platzsparendes Aufstellen und eine ergonomische Handhabung im Service-Alltag ermöglicht. Das obere Becken ist für die Aufnahme von GN-Behältern ausgelegt und wird über ein effizientes Wasserbad beheizt, das eine sanfte und gleichmäßige Wärmeabgabe garantiert. Der integrierte, beheizbare Unterbau bietet zusätzliche Kapazitäten zum Warmhalten von Tellern oder vorbereiteten Speisen. Für eine professionelle Präsentation Ihrer Speisen finden Sie passende Ergänzungen in unserer Rubrik Service & Buffet.
Robuste Konstruktion für den mobilen Einsatz
Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, ist diese mobile Bain-Marie für den intensiven Dauereinsatz konzipiert. Dank der stabilen Rollen und des ergonomischen Schiebegriffs lässt sich das Gerät selbst in voll beladenem Zustand sicher manövrieren. Die präzise Temperaturregelung für Becken und Unterbau ermöglicht eine exakte Anpassung an verschiedene Speisenarten. Um Ihren Buffetbereich professionell zu vervollständigen, empfehlen wir zudem unsere Auswahl an stabilen Gastromöbeln.
Technische Details im Überblick
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Marke | RM Gastro |
| Modell | BMPK-2120 CSH |
| Kapazität Becken | Passend für GN-Behälter (z. B. 2x GN 1/1) |
| Unterbau | Beheizbar und verkleidet |
| Steuerung | Auf der kurzen Seite |
| Anschluss | 230 V / 1N – 50 Hz |
| Material | Hochwertiger Edelstahl |
| Mobilität | 4 Lenkrollen (davon 2 mit Feststeller) |
| Temperaturbereich | 30 °C bis 90 °C |
Vorteile auf einen Blick
- Maximale Flexibilität: Fahrbares Design für den variablen Einsatz am Buffet.
- Zwei Heizzonen: Unabhängig regelbare Wärme für Becken und Unterbau.
- Platzsparend: Seitliche Steuerung ideal für schmale Durchgänge.
- Hohe Hygiene: Glatte Edelstahloberflächen für eine einfache Reinigung.
- Langlebigkeit: Robuste Komponenten für den professionellen gewerblichen Einsatz.
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| Stehtische | 30,00 € × Menge |
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