Universal-Roboter | RM – RMX 40T

RM RMX-40T – Die vielseitige Planetenrührmaschine für Profis

Der Universal-Roboter RMX-40T von RM Gastro ist das ideale Kraftpaket für mittlere bis große Gastronomiebetriebe, Bäckereien und Konditoreien. Als spezialisiertes Modell aus unserer Kategorie Küchenmaschinen bietet dieses Gerät mit seinem 40-Liter-Edelstahlkessel die perfekte Kapazität für die tägliche Verarbeitung von Teig, Massen und Cremes. Die robuste Bauweise und der zuverlässige 1,1 kW Motor garantieren eine konstante Performance im gewerblichen Dauereinsatz.

Präzision durch Planetenrührwerk und 3-Stufen-Getriebe

Dank der integrierten 3-stufigen Geschwindigkeitsregelung lässt sich der RMX-40T präzise auf die jeweilige Konsistenz der Zutaten einstellen. Das Planetenrührsystem sorgt für eine vollkommen homogene Vermengung, da sich das Werkzeug sowohl um die eigene Achse als auch im Kreis bewegt – so werden alle Bereiche des Kessels lückenlos erreicht. Das Gerät ist für den Anschluss an 400V Starkstrom ausgelegt, um auch bei schweren Massen eine stabile Drehzahl zu gewährleisten. Zur optimalen Lagerung Ihrer vorbereiteten Produkte finden Sie passende Lösungen in unserer Rubrik Kühlschränke.

Hygienisches Design und maximale Standfestigkeit

Im harten Profi-Alltag überzeugt der RM Universal-Roboter durch seine massive Konstruktion aus Edelstahl und Gusseisen. Die Oberflächen sind sandgestrahlt und besonders pflegeleicht, was höchste Hygienestandards ermöglicht. Mit einem Eigengewicht von etwa 180 kg steht die Maschine auch bei hoher Geschwindigkeit vibrationsfrei und sicher. Die ergonomische Bedienung und der einfache Werkzeugwechsel unterstützen effiziente Arbeitsabläufe. Um Ihren Arbeitsbereich professionell zu vervollständigen, empfehlen wir zudem unsere Auswahl an stabilen Gastromöbeln.

Vollständige technische Details

Vorteile auf einen Blick

• Optimale Kapazität: 40 Liter Kessel für professionelle Chargengrößen.
• Effizienter Antrieb: Kraftvoller 1,1 kW Motor für vielseitige Anwendungen.
• 3-Stufen-Getriebe: Ideale Anpassung an jede Rezeptur (Kneten, Rühren, Schlagen).
• Langlebig & Sicher: Massive Bauweise und Schutzart IPX4 für maximale Zuverlässigkeit.