Gasherd mit Elektrobackofen Redfox SPT 70-80-21 GE

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Gasherd Redfox SPT 70-80-21 GE kombiniert vier kraftvolle Brenner mit einem statischen Elektrobackofen im GN 2/1 Format für effiziente Arbeitsabläufe in der professionellen Gastronnomieküche.

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Artikelnummer: 00110119 Kategorie: Marke:
Beschreibung

Gasherd Redfox SPT 70-80-21 GE – Die kraftvolle Kombination für Ihre Küche

Der Gasherd Redfox SPT 70-80-21 GE aus der bewährten 700er Serie ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die die Schnelligkeit von Gasflammen mit der präzisen Hitze eines Elektrobackofens vereinen möchten. Mit einer Gas-Gesamtleistung von 19 kW und vier separat regelbaren Brennern bietet dieses Standgerät maximale Flexibilität auf einer Breite von 800 mm. Die Konstruktion aus hochwertigem AISI 304 Edelstahl für die Arbeitsplatte und robustem AISI 430 für das Gehäuse garantiert eine außergewöhnliche Langlebigkeit im harten Küchenalltag. Bei Gastro Uzal setzen wir auf Technik, die höchste funktionale Ansprüche erfüllt.

Hocheffiziente Brenner und großzügiger Elektro-Backraum

Die Kochstelle verfügt über vier leistungsstarke Gussbrenner (2 x 3,5 kW und 2 x 6 kW), die ein zeitgleiches Arbeiten mit unterschiedlichsten Topfgrößen und Intensitäten ermöglichen. Ein integrierter Überhitzungsschutz und die robuste Bauweise der Topfträger sorgen für maximale Sicherheit im Betrieb. Der untergebaute statische Elektrobackofen ist perfekt auf das Gastronorm-Maß GN 2/1 ausgelegt. Mit einem Temperaturbereich von 50 °C bis 300 °C bietet der Ofen optimale Bedingungen für gleichmäßige Garergebnisse, unterstützt durch eine elektrische Anschlussleistung von 6,3 kW.

Hygienisches Design ve langlebige Objektqualität

Dank der tiefgezogenen Oberplatte verhindert der SPT 70-80-21 GE das Eindringen von Flüssigkeiten in das Geräteinnerere, was die tägliche Reinigung nach dem Service erheblich erleichtert. Die glatten Edelstahloberflächen erfüllen höchste Hygienestandards und bleiben auch bei intensiver Nutzung formstabil und korrosionsbeständig. Massive, höhenverstellbare Füße gewährleisten einen sicheren Stand auf jedem Bodenbelag. Die isolierte Türkonstruktion des Backofens sorgt zudem für eine hohe Energieeffizienz. Investieren Sie in bewährte Qualität von Gastro Uzal, um Ihre Produktionsabläufe leistungsstark und professionell zu gestalten.

Technische Details im Überblick

Merkmal Spezifikation
Modell Redfox SPT 70-80-21 GE
Brenneranzahl 4 (2 x 3,5 kW + 2 x 6 kW)
Gasleistung Gesamt 19 kW
Backofentyp Elektrisch, statisch (GN 2/1)
Elektroleistung Ofen 6,3 kW (400 V / 3N – 50 Hz)
Temperaturbereich 50 °C bis 300 °C
Material Edelstahl AISI 304 (Arbeitsplatte) / AISI 430
Maße (B x T x H) 800 x 700 x 900 mm
Gewicht 82,6 kg (Netto)

Vorteile auf einen Blick

  • Dual-Power: Schnelle Gasbrenner kombiniert mit präzisem Elektroofen.
  • Große Kapazität: GN 2/1 Format für standardisierte Backbleche.
  • Leichte Reinigung: Tiefgezogene Arbeitsplatte für optimale Hygiene.
  • Robustheit: Hochwertiger Edelstahl für maximale Lebensdauer.
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