Gasherd Redfox SPT 90/5 GL
3.806,81 €3.199,00 € (inkl. MwSt.)(exkl. MwSt.)
Leistungsstarker Gasherd mit fünf hocheffizienten Brennern und einem integrierten GN 1/1 Heißluft-Backofen für maximale Flexibilität in der professionellen Großküche.
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Gasherd Redfox SPT 90/5 GL – Hochleistung mit fünf Kochzonen
Der Gasherd Redfox SPT 90/5 GL aus der robusten 900er Serie ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die auf kompaktem Raum eine überdurchschnittliche Kochkapazität benötigen. Einzigartig durch seine Konfiguration mit fünf Brennern, ermöglicht dieses Standgerät das gleichzeitige Arbeiten mit unterschiedlichsten Topfgrößen und Intensitäten. Die Kombination aus schneller Gas-Hitze und einem präzisen elektrischen Heißluftofen macht ihn zum unverzichtbaren Partner in Restaurants und Kantinen. Bei Gastro Uzal setzen wir auf Küchentechnik, die massive Bauweise aus AISI 304 Edelstahl mit technischer Zuverlässigkeit vereint.
Präzise Flammensteuerung und moderner Heißluft-Backofen
Die fünf hocheffizienten Gasbrenner lassen sich über ergonomische Drehregler stufenlos steuern und sind für maximale Betriebssicherheit mit einer zuverlässigen Zündsicherung (Thermoelement) ausgestattet. Ein besonderes Highlight ist der untergebaute elektrische Heißluft-Backofen, der für das Gastronorm-Maß GN 1/1 ausgelegt ist. Dank der Ventilatorunterstützung wird die Hitze absolut gleichmäßig im Garraum verteilt, was die Garzeiten verkürzt und für perfekte Ergebnisse auf allen Ebenen sorgt – ideal zum Backen, Braten oder Regenerieren.
Hygienisches Design und langlebige Objektqualität
In der professionellen Lebensmittelverarbeitung ist eine schnelle Reinigung entscheidend. Die tiefgezogene Oberplatte aus 1,5 mm starkem Edelstahl verhindert das Eindringen von Flüssigkeiten in das Geräteinnerere, was die tägliche Pflege massiv erleichtert. Die massiven Gusseisen-Topfträger bieten auch für schwere Pfannen einen sicheren Stand. Dank der höhenverstellbaren Füße steht das Gerät auf jedem Bodenbelag absolut sicher und waagerecht. Investieren Sie in bewährte Qualität von Gastro Uzal, um Ihre Küchenausstattung funktional, sicher und zukunftssicher zu gestalten.
Technische Details im Überblick
| Merkmal | Spezifikation |
|---|---|
| Modell | Redfox SPT 90/5 GL |
| Anzahl Brenner | 5 hocheffiziente Gasbrenner |
| Backofentyp | Elektrisch mit Heißluft (Konvektion) |
| Backofenkapazität | GN 1/1 |
| Temperaturbereich Ofen | 50 °C bis 300 °C |
| Material | Edelstahl AISI 304 (Oberplatte) / AISI 430 |
| Maße (B x T x H) | 900 x 900 x 900 mm |
| Sicherheit | Zündsicherung an allen Brennern |
| Anschlussspannung Ofen | 400 V / 3N – 50 Hz |
Vorteile auf einen Blick
- Erweiterte Kapazität: Fünf Brenner für parallele Arbeitsabläufe auf 90 cm Breite.
- Gleichmäßiges Garen: Heißluftofen für präzise Ergebnisse im GN 1/1 Format.
- Robuste Materialien: Hochwertiger Edelstahl für maximale Korrosionsbeständigkeit.
- Leichte Reinigung: Tiefgezogene Arbeitsplatte für optimale Küchenhygiene.
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