Bain-Marie fahrbar BMPK-3120 CSH
3.449,81 €2.899,00 € (inkl. MwSt.)(exkl. MwSt.)
Die fahrbare Bain-Marie BMPK-3120 CSH ermöglicht eine effiziente Speisenwarmhaltung mit integriertem, beheizbarem Unterbau für den professionellen Einsatz.
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RM Gastro BMPK-3120 CSH – Mobile Speisenwarmhaltung mit hoher Kapazität
Die fahrbare Bain-Marie BMPK-3120 CSH von RM Gastro ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Buffets, Kantinen und Catering-Einsätze, bei denen größere Mengen an Speisen mobil und auf Serviertemperatur bereitgehalten werden müssen. Als leistungsstarkes Modell aus unserer Kategorie Speisenwärmer kombiniert dieses Gerät eine großzügige GN-Kapazität mit einem praktischen, beheizbaren Unterbau. Die verkleidete Bauweise sorgt für eine hervorragende thermische Isolierung und eine ansprechende Optik im Gästebereich.
Ergonomisches Design und beheizbarer Unterbau
Ein wesentlicher Vorteil der BMPK-3120 CSH ist die Anordnung der Steuerung auf der kürzeren Seite. Diese Bauweise ermöglicht ein platzsparendes Aufstellen in schmalen Buffetlinien und bietet dem Personal eine ergonomische Bedienung. Das obere Becken ist für die Aufnahme von bis zu 3x GN 1/1 Behältern ausgelegt und arbeitet mit einem schonenden Wasserbad-System. Der integrierte, beheizbare Unterbau erweitert Ihre Kapazitäten erheblich, indem er Platz für das Warmhalten von Tellern oder weiteren vorbereiteten Speisen bietet. Passende Ergänzungen für Ihre Präsentation finden Sie in unserer Rubrik Service & Buffet.
Robuste Konstruktion für den mobilen Profi-Einsatz
Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, ist diese mobile Bain-Marie für den harten Dauereinsatz konzipiert. Die stabilen Rollen und der ergonomische Schiebegriff garantieren eine einfache Manövrierfähigkeit, auch bei voller Beladung. Die getrennte Temperaturregelung für das Becken und den Unterbau erlaubt eine präzise Steuerung je nach Speisenart. Um Ihren Servicebereich professionell zu vervollständigen, empfehlen wir zudem unsere Auswahl an stabilen Gastromöbeln.
Technische Details im Überblick
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Marke | RM Gastro |
| Modell | BMPK-3120 CSH |
| Kapazität Becken | 3 x GN 1/1 (Tiefe bis 200 mm) |
| Unterbau | Beheizbar und vollständig verkleidet |
| Steuerung | Auf der kurzen Seite angeordnet |
| Anschluss | 230 V / 1N – 50 Hz |
| Material | Hochwertiger Edelstahl |
| Mobilität | 4 Lenkrollen (davon 2 mit Feststellbremse) |
| Temperaturbereich | 30 °C bis 90 °C |
Vorteile auf einen Blick
- Hohe Kapazität: Ideal für große Buffets dank 3x GN 1/1 Kapazität.
- Flexibles Heizzystem: Unabhängig regelbare Wärme für Becken und Unterbau.
- Platzsparendes Konzept: Seitliche Steuerung optimiert die Nutzung in engen Räumen.
- Leichte Reinigung: Glatte Edelstahloberflächen für höchste Hygiene.
- Mobil & Sicher: Robuste Bauweise mit Feststellrollen für stabilen Stand.
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