Pizzaofen Classic mit Thermometer – 4x Ø 34 cm | 5 kW
2.021,81 €1.699,00 € (inkl. MwSt.)(exkl. MwSt.)
Entdecken Sie den leistungsstarken Pizzaofen Classic mit Therm. Für perfekte Pizzen in Profiqualität! 82 kg schwer, 5kW Leistung, Edelstahl-Front, Sicherheitsglas und individuelle Temperaturregelung.
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Pizzaofen Classic mit Thermometer – Präzision und Steinofen-Qualität
Der Pizzaofen Classic mit Thermometer von Gastro Uzal vereint traditionelle Backeigenschaften mit moderner Gastronomie-Technik. Als leistungsstarkes Modell aus unserer Kategorie Pizzaöfen bietet dieses Gerät eine geräumige Backkammer, die speziell für die gleichmäßige Hitzeverteilung optimiert wurde. Dank der Frontausführung aus hochwertigem Edelstahl und der robusten Isolierung aus Steinwolle bleibt die Hitze dort, wo sie gebraucht wird – für perfekte Backergebnisse bei minimalem Energieverlust.
Optimale Hitzekontrolle für den perfekten Boden
Mit einer Leistung von 5 kW und einem 400V-Starkstromanschluss erreicht der Pizzaofen Temperaturen von bis zu 450 °C. Die Ober- und Unterhitze lassen sich über zwei separate Thermostate stufenlos regeln, was eine punktgenaue Anpassung an verschiedene Teigarten ermöglicht. Das integrierte Thermometer erlaubt Ihnen jederzeit die visuelle Kontrolle der Innentemperatur, während der Boden aus feuerfestem Schamottstein für die charakteristische Knusprigkeit sorgt, die Ihre Gäste lieben werden.
Sicherheit und Komfort im Dauereinsatz
Das extra große Sichtfenster aus hitzebeständigem Sicherheitsglas ermöglicht zusammen mit der separat schaltbaren Innenbeleuchtung eine optimale Überwachung des Backvorgangs, ohne die Tür öffnen zu müssen. Ein integrierter Kamin sorgt für die effiziente Entlüftung von Kochdämpfen. Dank seiner kompakten Außenmaße lässt sich der Pizzaofen Classic ideal in bestehende Küchenzeilen integrieren oder als stapelbares Modul verwenden. Vertrauen Sie auf die langlebige Profi-Qualität von Gastro Uzal für Ihren gastronomischen Erfolg.
Vollständige technische Details
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Modell-Bezeichnung | Pizzaofen Classic mit Therm. (70×70) |
| Kapazität | 4 Pizzen à Ø 34 cm |
| Innenmaße (B x T x H) | 700 x 700 x 150 mm |
| Außenmaße (B x T x H) | 970 x 900 x 440 mm |
| Leistung (Power) | 5,0 kW |
| Anschlusswert | 400 V / 3N – 50 Hz |
| Temperaturbereich | 50 °C bis 450 °C |
| Material | Edelstahlfront / Gehäuse Stahl lackiert |
| Backboden | Hochwertiger Schamottstein |
| Gewicht (Netto) | ca. 82,00 kg |
| Besonderheiten | Analoge Temperaturanzeige, integrierter Kamin |
Vorteile auf einen Blick
- Präzise Überwachung: Analoges Thermometer für volle Temperaturkontrolle.
- Steinofen-Effekt: Schamottsteinboden für knusprige Pizzaböden.
- Zonenkontrolle: Getrennte Regelung von Ober- und Unterhitze.
- Robust & Sicher: Sicherheitsglas und hochwertige Edelstahl-Verarbeitung.
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| Nicht stapelbare Stühle | 74,95 € + 40,00 € × Menge |
| Stehtische | 30,00 € × Menge |
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