Elektroherd mit 4 quadratischen Kochplatten und Heißluft-Backofen

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Hochleistungs-Elektroherd mit 4 quadratischen Platten und integriertem GN 1/1 Heißluft-Backofen für maximale Effizienz und präzise Garergebnisse in der Profiküche.

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Artikelnummer: 00012307 Kategorie: Marke:
Beschreibung

Elektroherd 4 Platten SPLT 90/80/11 E – Maximale Performance für die Großküche

Der Redfox Elektroherd SPLT 90/80/11 E aus der robusten 900er-Serie ist das ideale Kraftpaket für Restaurants, Hotels und Kantinen, die höchste Anforderungen an Kochkapazität und Zuverlässigkeit stellen. Ausgestattet mit 4 quadratischen Kochplatten und einem integrierten elektrischen Heißluft-Backofen im Format GN 1/1, bietet dieses Gerät eine hocheffiziente Lösung für anspruchsvolle kulinarische Prozesse. Gefertigt aus massivem Edelstahl, ist dieser Herd speziell für den intensiven B2B-Dauereinsatz konzipiert. Bei Gastro Uzal liefern wir Ihnen Technik, die Robustheit mit modernster Garpräzision vereint.

Effiziente Wärmeübertragung und gleichmäßiges Garen

Im professionellen Küchenalltag ist die optimale Nutzung der Energie entscheidend. Die vier quadratischen Hochleistungs-Kochplatten sorgen durch ihre plane Oberfläche für einen exzellenten Wärmeübergang auf das Kochgeschirr, was die Aufheizzeiten verkürzt und die Produktivität steigert. Der integrierte Heißluft-Backofen garantiert durch seine kontrollierte Luftzirkulation absolut gleichmäßige Garergebnisse auf allen Ebenen des GN 1/1 Einschubs. Ob Braten, Backen oder Regenerieren – die präzise Temperatursteuerung ermöglicht Ihrem Team stets erstklassige Resultate bei maximaler Zeitersparnis.

Robuste Objektqualität für höchste Betriebssicherheit

Die 900er-Serie von Redfox steht für kompromisslose Langlebigkeit. Die tiefgezogene Oberplatte aus hochwertigem Edelstahl verhindert das Eindringen von Flüssigkeiten und erleichtert die tägliche Reinigung erheblich. Massive Knebelsteuerungen und integrierte Sicherheitsthermostate gewährleisten einen störungsfreien Betrieb selbst bei maximaler Auslastung im Service. Die stabile Konstruktion bietet auch schwerem Kochgeschirr einen sicheren Stand. Investieren Sie in bewährte Objektqualität von Gastro Uzal, um Ihre Kücheninfrastruktur nachhaltig zu stärken und die Effizienz Ihres Teams durch leistungsstarke Hardware zu unterstützen.

Technische Details

Merkmal Spezifikation
Modell Redfox SPLT 90/80/11 E
Kochplatten 4 quadratische Hochleistungsplatten
Backofentyp Elektrischer Heißluft-Backofen
Ofenkapazität GN 1/1
Maße (B x T x H) 800 x 900 x 900 mm
Material Hochwertiger Edelstahl
Anschlusswert 400 V / 3N / 50 Hz

Vorteile auf einen Blick

  • High-Performance: Kombination aus 4 starken Platten und effizientem Heißluftofen.
  • Präzise Ergebnisse: Gleichmäßige Hitzeverteilung für perfekte Garqualität.
  • Maximale Robustheit: 900er-Serie für höchste B2B-Belastbarkeit.
  • Optimale Hygiene: Pflegeleichte Edelstahloberflächen für höchste Standards.
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