Universal-Roboter | RM – RMX 20T

RM RMX-20T – Kompakte Hochleistung für die professionelle Teigverarbeitung

Der Universal-Roboter RMX-20T von RM Gastro ist die perfekte Lösung für Gastronomiebetriebe, Konditoreien und Cafés, die eine zuverlässige Planetenrührmaschine für mittlere Chargen suchen. Als leistungsstarkes Modell aus unserer Kategorie Küchenmaschinen bietet dieses Gerät mit seinem 20-Liter-Edelstahlkessel die ideale Kapazität zum Kneten, Rühren und Schlagen. Die Kombination aus mechanischer Präzision und robuster Bauweise garantiert erstklassige Ergebnisse bei jeder Anwendung.

Vielseitigkeit durch Planetenrührwerk und 3-Stufen-Schaltung

Das Besondere am RMX-20T ist sein effizientes 3-Stufen-Getriebe, das es Ihnen ermöglicht, die Geschwindigkeit exakt auf die Beschaffenheit Ihrer Zutaten abzustimmen – vom schweren Hefeteig bis hin zu luftiger Schlagsahne. Das Planetenrührsystem sorgt für eine lückenlose Vermengung im gesamten Kesselbereich, was eine gleichbleibend hohe Qualität Ihrer Massen sicherstellt. Das Gerät ist für den Anschluss an 400V Starkstrom ausgelegt, um auch bei hoher Belastung eine konstante Drehzahl zu gewährleisten. Zur optimalen Lagerung Ihrer vorbereiteten Produkte finden Sie professionelle Lösungen in unserer Rubrik Kühlschränke.

Maximale Stabilität und hygienisches Design

Im hektischen Küchenalltag überzeugt der RM Universal-Roboter durch seine massive Konstruktion aus Edelstahl und Gusseisen. Mit einem Eigengewicht von ca. 105 kg bietet die Maschine einen vibrationsfreien und sicheren Stand auf jeder Arbeitsfläche. Das sandgestrahlte Oberflächenfinish ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch besonders leicht zu reinigen und erfüllt strengste Hygienestandards. Um Ihren Arbeitsplatz professionell zu vervollständigen, empfehlen wir zudem unsere Auswahl an stabilen Gastromöbeln.

Vollständige technische Details

Vorteile auf einen Blick

• Kompakte Kraft: 20 Liter Fassungsvermögen ideal für mittelgroße Betriebe.
• Drei Geschwindigkeiten: Flexible Anpassung an jede Rezeptur (Kneten, Mixen, Schlagen).
• Sicherer Betrieb: Massive Bauweise sorgt für absolute Standfestigkeit.
• Langlebige Materialien: Hochwertiger Edelstahlkessel und robustes Getriebe für den Dauereinsatz.